Красная порода коров в Беларуси: Лукашенко посетит МТК «Устенский»

Красная порода коров в Беларуси: Лукашенко посетит МТК «Устенский»
Красная порода коров в Беларуси — приоритетный проект для главы государства. Президент Беларуси Александр Лукашенко совершит рабочую поездку в Оршанский район Витебской области. Прежде всего, глава государства посетит МТК «Устенский» предприятия «Устье» НАН Беларуси. Здесь уже несколько лет работают над созданием отечественной красной породы молочного скота. Таким образом, это стратегический проект для АПК.
История проекта
Осенью 2021 года Александр Лукашенко уже посещал молочно-товарный комплекс «Устенский». Прежде всего, его ввели в строй в конце 2020 года. Сюда завезли 1,2 тыс. нетелей из Дании. Следовательно, началась работа над красной породой коров.
Цель проекта
Цель проекта — создание собственной высокопродуктивной красной породы коров к 2030 году. Которая станет альтернативой и дополнением к голштинской и черно-пестрой породам. Прежде всего, получаемое молоко характеризуется повышенным содержанием жира, белка и витаминов. Что идеально подходит для производства сыров.
Показатели продуктивности
Каждая корова здесь дает в среднем 23 л молока в день. А некоторые и 50 л. Следовательно, это молоко гипоаллергенное. Продукт подходит людям с непереносимостью лактозы. Таким образом, красная порода имеет уникальные качества.
Первый этап завершен
Как рассказал недавно журналистам председатель Президиума НАН Владимир Караник, завершен первый этап проекта. Прежде всего, адаптация датских красных коров для использования в сфере АПК Беларуси. Определение их генетического потенциала, технологии содержания. Следовательно, все это нацелено на обеспечение сохранности и продуктивности животных.
География проекта
Селекционная работа ведется в нескольких хозяйствах. Прежде всего, включая экспериментальную базу «Устье» в Оршанском районе. Но также есть участки, совместно созданные в Минской, Брестской и Гродненской областях. Таким образом, красная порода коров в Беларуси распространяется по всей стране.
Второй этап проекта
Следующий этап — четкое выведение генетических маркеров высокой продуктивности и высокой сохранности животных. А затем выведение уже своей породы. Прежде всего, «это скрещивание с белорусскими породами и с иными, той же голштинской. Чтобы создать свое племенное направление, которое обеспечит потребности нашего сельского хозяйства», — пояснил Владимир Караник. Следовательно, красная порода станет полностью белорусской.
Источник: Белта