Перерыв на обед: отказаться?

В новой рубрике «МП» «Трудовые отношения» совместно с управлением по труду, занятости и социальной защите райисполкома мы будем отвечать на актуальные вопросы наших читателей, касающихся сферы труда. На вопрос отвечает заместитель начальника управления − начальник отдела труда и социальной защиты Тамара Олекса.

– Могу ли я отказаться от перерыва на обед и сократить продолжительность рабочего дня? Елена, г. Быхов.

– Полностью отказаться от перерыва для отдыха и питания нельзя. В отдельных случаях можно обсудить с руководством организации вопрос о его уменьшении.

По договоренности с нанимателем продолжительность времени перерыва для отдыха и питания может быть уменьшена. Трудовой кодекс каждому работнику в течение рабочего дня (смены) гарантирует наличие перерыва для отдыха и питания не более 2 часов и не менее 20 минут.

Продолжительность перерыва для отдыха и питания, время его начала и окончания предусматриваются в правилах внутреннего распорядка организации и (или) графиках работ (сменности).

В течение такого перерыва на работе сотрудники свободны от трудовых обязанностей и могут использовать это время по своему усмотрению, вправе покидать рабочее место, выходить за пределы организации. Исключения составляют случаи, когда по условиям производства перерыв невозможен.