Предшественник Coca‑Cola: рецепт XIX века нашли во Флоренции

Предшественник Coca‑Cola найден в монастыре Флоренции
Предшественник Coca‑Cola может скрываться в архиве древнего монастыря во Флоренции. В аптечных документах обнаружили рецепт лечебного напитка с орехами кола и вином.
Находку описала британская пресса. Речь идет о старинной листовке с подробным составом эликсира.
Рецепт с орехами кола и вином
Документ нашел настоятель монастыря Сан‑Марко Мануэль Руссо. Он разбирал архивные материалы и наткнулся на пожелтевший буклет.
В листовке описан напиток vinoso ricostituente. В его составе указаны орехи кола и вино. Таким образом, монахи предлагали тонизирующее средство для восстановления сил.
Эликсир рекомендовали при усталости и возрастных недугах. Кроме того, его позиционировали как средство для укрепления тела и разума.
Возможная связь с историей Coca‑Cola
Документ не имеет точной даты. Однако исследователи относят его к середине XIX века.
Рецепт напоминает формулу, созданную Джоном Пембертоном в 1886 году. Американский фармацевт также использовал орехи кола. В то же время местные законы запрещали добавлять алкоголь.
Поэтому Пембертон заменил вино газированной водой. Следовательно, его сироп стал безалкогольным напитком. Позже продукт получил название Coca‑Cola.
Есть ли доказательства
Прямых подтверждений связи между рецептами нет. Руссо подчеркивает осторожность в оценках. Он отмечает, что Пембертон разработал собственную формулу.
Вместе с тем архивные материалы свидетельствуют о популярности монастырского напитка. Более того, эликсир активно рекламировали в свое время.
Таким образом, предшественник Coca‑Cola остается исторической гипотезой. Однако находка добавляет новый штрих к истории знаменитого бренда.
Источник: Белта