Одна из причин, почему может прорастать картофель, – неправильное «соседство». Портал ytro.news рассказал, как правильно хранить любимый овощ.

• Ни в коем случае рядом с картофелем не кладите репчатый лук. Он выделает вещества, которые провоцируют прорастание картофеля.
• Не стоит класть рядом с картошкой также яблоки, груши, бананы.
• В помещении, где хранится корнеплод, воздух не должен быть застоявшимся. Иначе урожай будет гнить.
• Не держите картофель в хорошо освещенных местах – пасленовые любят темноту. Для хранения запасов подойдут погреб, гараж или просто шкаф.
• Храните урожай подальше от батарей, в прохладном месте. Идеальна температура 7-10°C.