Исследователи из Мичиганского университета выяснили, что корица поможет сбросить лишний вес, сообщают информационные агентства.

Были проведены эксперименты над мышами. Ученые пришли к выводу, что коричневый альдегид (вещество, придающее корице цвет и вкус) препятствует развитию ожирения. Было установлено, что воздействие коричневого альдегида приводит к росту ферментов, которые отвечают за липидный обмен.

belta.by