Cамую большую уху в мире сварят в фартуках ОАО «Моготекс» на IV Международном музыкально-спортивном празднике «Большая бард-рыбалка»
Самую большую уху в мире сварят в фартуках ОАО «Моготекс» на IV Международном музыкально-спортивном празднике «Большая бард-рыбалка», который пройдет 25-28 июля в поселке Грудичино Быховского района, сообщает сайт Могилевского облисполкома.
Фартуки и другую специальную атрибутику с логотипом «Большая бард-рыбалка» будущим рекордсменам книги рекордов Гинесса предоставит генеральный партнер праздника ОАО «Моготекс». На одной из концертных площадок праздника уже установлен котел объемом 4,5 тыс. л. В нем и планируется сварить под руководством победителя II открытого Чемпионата Беларуси по приготовлению ухи «Чигиринская ушица!» шеф-повара из Быховского района Владимира Козлова, а также при содействии историков кулинарии, известных писателей и журналистов из Санкт-Петербурга Сергея Синельников и Ильи Лазерсона, около 3,5 тыс. л ухи. Предыдущий рекорд был поставлен в Вологодской области (Россия) – 3 тыс. литров.
Тысячу двести килограммов рыбы для ухи предоставит самый крупный в Беларуси рыбхоз «Любань», еще понадобятся более 50 кг лука и различные специи. Самую большую уху в мире от известных кулинаров смогут попробовать все желающие бесплатно – приветствуется наличие больших тарелок и ложек. Как заверяют организаторы праздника:»ухи и песен хватит всем!».
Большая бард-рыбалка в этом году готовится принять около 2,5 тыс. гостей. Как и в прошлые годы, основой программы станут концерты и конкурс авторской песни, соревнования по рыбной ловле и открытый чемпионат Беларуси по приготовлению ухи «Чигиринская ушица!». «Надеемся, наша продукция поможет конкурсантам и придаст сил потенциальным рекордсменам», — прокомментировал поддержку конкурсной программы заместитель генерального директора ОАО «Моготекс» по идеологической работе Михаил Свирепа.
Также на второй день праздника 26 июля «Моготекс» представит собственную концертную программу с участием артистов Дома культуры предприятия, участников и победителей региональных и республиканских музыкальных конкурсов.
