Опытную партию консервированной пророщенной пшеницы выпустили в ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод». Об этом рассказал управляющий акционерного общества Александр Бондарев.
 
«Опытная партия в линейке продукции нашего производства создана на основании разработок докторанта Белорусского государственного экономического университета Марии Зеньковой, — отметил управляющий. — Время не стоит на месте и с каждым годом все больше людей следят за своим здоровьем, соблюдают правильное питание и занимаются спортом. Поэтому мы решили порадовать своих покупателей таким здоровым и полезным продуктом. Ведь всем известно, что ростки пшеницы содержат ряд необходимых человеку витаминов, микро- и макроэлементов, ферментов и аминокислот».
 
Сегодня выпущено 400 банок консервированной пророщенной пшеницы. В скором времени они поступят на белорусский и российский рынки. На предприятии надеются, что здоровый продукт будет пользоваться высоким спросом и не залежится на прилавках магазинов. На сегодня ведется подготовка необходимой документации для запуска продукции в массовое производство.