В ОАО «Следюки» вышли на новый уровень производства животноводческой продукции. Основную ставку сделали на качество молока, увеличили валовой надой, обеспечив высокую рентабельность.

При этом на МТК «Следюки» остались те же крупный рогатый скот и люди, осуществляющие уход за животными. А вот соблюдению технологии уделили пристальное внимание. В первую очередь на МТК пересмотрели рацион кормления скота, сделав его более сбалансированным. В соответствии с физиологическим состоянием коров распределили по отдельным секциям. Безусловно, у каждой группы животных — свой питательный рацион, состоящий из качественных кормов.

Ещё один важный шаг, повышающий общую молочную продуктивность, — первотёлки содержатся отдельно от основного стада: им обеспечены индивидуальный подход и особое внимание. Этой группе животных дважды в сутки выдаётся рапсовый жмых, что положительно сказывается на поддержании энергетического баланса и увеличении надоев молока.

Конечно, без соблюдения технологической и исполнительской дисциплины не добиться значимых результатов. Немаловажное значение в достижении высоких показателей имеет человеческий фактор. С текущего года заведующей МТК «Следюки» назначена Людмила Новикова. Под её руководством обеспечиваются надлежащее содержание и кормление скота: кормление проводится строго в определённое время дважды в сутки.

Подкормку животных осуществляет механизатор Руслан Рябычин. Существенно влияет на питание животных то, что корм раздаётся только на чистые «столы», согласно рациону и нормам кормления.

Как рассказала Людмила Новикова, поголовье крупного рогатого скота на комплексе составляет 1038 голов. Основное дойное стадо — 673 коровы, остальные животные — молодняк.

С января по май текущего года валовое производство молока составило 842 тонны 100 кг, или 194,7% к аналогичному периоду прошлого года. Ощутимый рост получен в мае: на МТК надоили 209 тонн 200 кг, или 215% к прошлому году. Соответственно возросла и реализация сырья государству. Так, с начала года реализовано 794 тонны 200 кг, или 206,9%, в том числе за май реализация молока составила 194 тонны 500 кг, или 221%. Таким образом, в день МТК «Следюки» сдаёт государству свыше 6 тонн молока.

Самый важный аспект — качество животноводческой продукции. Всё молоко из МТК «Следюки» реализуется государству только сортом «экстра». А это большая разница в денежном эквиваленте.

Ежедневно качество молока и соблюдение технологии отслеживает лаборант Валентина Удодова. За считанные минуты с высокой точностью на ультразвуковом приборе «Экомилк» она получает объективную картину качества молока, в том числе ключевые показатели — жирность и плотность. Обязательно ведётся контроль по экспресс-тестам на наличие антибиотиков. Также при помощи аппарата «Соматекс» определяется ещё один показатель, который напрямую влияет на сортность молока, — содержание соматических клеток.

С конца апреля, как только подросла озимая рожь, бурёнок выпасают на летнем пастбище. В настоящее время осуществляется дневная пастьба фронтальным методом и двухразовое доение коров.

Свой вклад в достижение высоких показателей вносят операторы машинного доения МТК «Следюки» Екатерина и Сергей Кучеровы. Их семейный подряд трудится добросовестно: они знают всю технологию доения бурёнок и выполняют её от «А» до «Я». С начала года удой на фуражную корову увеличился более чем в два раза и составляет 10,4 кг, также возросла товарность молока до 94%.

Стаж работы Екатерины и Сергея в сельском хозяйстве — по 15 лет. Ранее они трудились на животноводческом комплексе «Днепр». За счёт государства их многодетной семье был выделен благоустроенный дом в агрогородке Следюки. Кстати, у операторов машинного доения и других животноводов — достойная заработная плата.

На МТК «Следюки» также добиваются высоких результатов в получении привесов молодняка. Так, за май текущего года среднемесячный привес по молодняку здесь составил 617 граммов. Большой опыт работы у оператора на доращивании Татьяны Поляковой, которую отличают трудолюбие и добросовестное отношение к работе. Сейчас в её группе 40 новорождённых телят в возрасте до 3 месяцев. Ежедневный привес у её «малышей» — 991 грамм. Старается обеспечить должный уход за телятами в возрасте от 3 до 6 месяцев оператор на доращивании Татьяна Шашукова. В мае её подопечные ежедневно прирастали на 922 грамма.

Всего в текущем году на МТК получено 238 голов приплода, в том числе 60 голов — в мае.

В целом надёжным фундаментом для высоких достижений являются добросовестное отношение к труду и неукоснительное соблюдение технологии. Эти главные слагаемые успеха дают результат, который радует тружеников села и напрямую отражается на их благосостоянии.