В Минске приготовили суши весом в 21 килограмм
29 января 2012 18:32
В Минске состоялась суши-битва, в которой состязались в мастерстве мастера этого блюда со всей Беларуси.
В двухчасовом кулинарном поединке приняли участие девять кулинаров из Минска и областных центров. Конкурсанты продемонстрировали свои навыки в приготовлении классических суши и представили авторские блюда японской кухни.
Венцом вечера стало установление национального рекорда по приготовлению самого большого в Беларуси суши. Шеф-повар одного столичного казино Александр Жилинский, который является участником телевизионного проекта «Шеф-повар» и ряда кулинарных акций в Беларуси и за рубежом, в том числе «Кубка Кремля», вместе с двумя помощниками изготовил суши весом в 21 килограмм.
