На ярмарке-продаже в Быхове можно было купить все, кроме свинины
Все, кроме свинины можно было купить вчера, на ярмарке-продаже сельскохозяйственной продукции, организованной управлением сельского хозяйства и продовольствия райисполкома на Базарной площади города Быхова.
Дело в том, что из-за наступающей в регионе опасной болезни животных — африканской чумы свиней (АЧС) — еще в прошлом году в хозяйствах района пришлось ликвидировать последние пять свиноводческих ферм. Но это вовсе не означает, что быховчане остались без мяса. Ту же свинину можно приобрести на рынке у частников, вот только цена теперь кусается. Килограмм желаемого деликатеса стоит от 100 тысяч рублей.
Однако и говядина не хуже, особенно животных породы «Лимузин», а они выращиваются в ОАО «Воронино». Это сельхозпредприятие и доставило на ярмарку свое так называемое мраморное диетическое мясо по цене 43 тысячи за 1 килограмм.
Кроме ОАО “Воронино” свою продукцию привезли СПК “Володарский”, “Следюки”, “Быховский”, филиал “Мокрянский” ОАО “Быховский консервно-овощесушильный завод”, другие сельхозорганизации. У них горожане приобретали по приемлемым ценам зерно, муку, картофель, другую продукцию полей.
Крупных сельхозпроизводителей дополнили местные фермерские хозяйства. К примеру, фермерское хозяйство Немцевых из Лудчицкого сельсовета успешно реализовывало томаты, огурцы, баклажаны, капусту. Их отменного качества продукция была дешевле, чем на рынке. У фермеров 1 кг томатов стоил 8500 рублей, а на рынке — 9500 рублей, 1 кг огурцов — 10 тыс. рублей, там — 13, 1 кг баклажанов — 13 тыс. рублей, а там все 16. Да и капуста дешевле. К тому же их баклажаны без нежелательных для хозяек косточек.
Ярмарка открылась в 8 часов и продолжилась до обеда. Это была первая осенняя ярмарка в нынешнем году. И такие ярмарки отныне будут проходить каждое воскресенье до глубокой осени.
