ОАО «Быховский КОСЗ» посетила делегация Садоводческого общества г. Абуджа Федеративной Республики Нигерия

Заместитель директора предприятия Сергей Филимонов рассказал зарубежным гостям, что в настоящее время завод является одним из крупнейших производителей плодоовощной консервации в Республике Беларусь. Предприятие консервирует весь ассортимент овощей: помидоры, огурцы, морковь, свекла и т.д.

Специально для делегатов провели экскурсию по консервному цеху завода, в ходе которой мастер консервного цеха  Татьяна Королева подробно изложила процесс производства и упаковки консервов.

Сейчас, предприятие производит около 200 наименований плодоовощных консервов, соков, повидла, варенья, закусочных и обеденных консервов, маринадов, томатной пасты, соусов. Готовая продукция расфасовывается в жестяную, стеклянную, полимерную тару, под обкатную крышку, крышку «твисст-офф» и упаковывают в термоусадочную пленку.

Применение традиционных рецептов консервации и соления в сочетании с новейшими технологиями и разработками позволяют сохранить содержание полезных веществ на более чем высоком уровне.  

Заместитель директора предприятия по коммерческим вопросам Артем Гарбачевский отметил, что ассортимент выпускаемой продукции постоянно пополняется новыми наименованиями. Продукция пользуется спросом не только у покупателей внутри страны, но и поставляется во многие страны мира, включая Россию, Казахстан, Туркменистан, США, Канаду, Китай.

Нигерийцы смогли оценить вкус и качество производимой заводом продукции. Для них  в дегустационном зале провели  презентацию, во время которой президент Садового общества Арикба Кеннеф Ндубуиси и принимающая сторона  говорили о совместных проектах. В частности, речь шла о двустороннем сотрудничестве в области производства и переработки плодоовощной продукции, а также возможных поставках соков в эту западноафриканскую страну.

Сергей АНДРЕЕВ.