В торговых объектах Могилевской области за I квартал текущего года сняли с продажи 1т 120 кг товаров с истекшим сроком годности. Об этом сообщил заведующий отделением гигиены питания Могилевского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Александр Бузюк.

Некачественную продукцию в регионе реализовывало 190 объектов торговли. Без наказания не осталось ни одно недобросовестное предприятие. По итогам проверок магазинам, которые допустили реализацию товаров с истекшим сроком годности, было вынесено 190 предписаний. К административной ответственности привлечено 193 должностных лица на сумму Br305 млн. 300 тыс.

«Анализ результатов майского мониторинга показывает, что руководство торговых предприятий так и не осознало необходимость неукоснительного соблюдения санитарных норм и правил, — отметил Александр Бузюк. — По данным на 25 мая список объектов торговли, где продавали товар с душком, вырос до 314. Традиционно, в ассортименте просроченной продукции пальму первенства прочно удерживают мясные изделия. Следом в черном списке располагаются вино-водочные, молочные и кондитерские товары».

По словам собеседника, реализация продукции с истекшим сроком годности занимает 25% от общего числа нарушений, связанных с торговлей продуктами питания. Помимо этого, сотрудники магазинов не соблюдают температурный режим и условия хранения продуктов питания, другие необходимые санитарные требования. В результате проверок с начала года было снято с продажи 3,4 т недоброкачественных продовольственных товаров.

Зачастую просроченную продукцию можно увидеть на прилавках объектов мелкорозничной торговли, отметил собеседник. Однако несвежие продукты попадаются и в крупных супермаркетах. «Жаль, что в практику работы многих объектов торговли вошло систематическое нарушение законодательства. Значит, внимание к данным магазинам будет постоянным, а спрос за нарушение санитарных правил — жестким», — констатировал Александр Бузюк.

Помочь санслужбам региона в борьбе с несвежими продуктами могут жители Могилевской области. Благодаря системе потребительского контроля, которая давно себя зарекомендовала с положительной стороны, они самостоятельно отслеживают качество продаваемой продукции. Впервые в регионе данную систему ввела в практику в начале прошлого года сеть продовольственных магазинов «Белмаркет». Чуть позже задумку поддержали «Квартал» и «Перекресток». С апреля текущего года ее используют организации потребкооперации Могилевской области.

«Система потребительского контроля призвана защищать интересы покупателя, – рассказала начальник отдела организации торговли, услуг, защиты прав потребителей и работе с гражданами управления торговли и услуг Могилевского облисполкома Татьяна Будкевич. – Если посетители магазина обнаружили некачественный товар, то при обращении к администратору, они получат взамен равнозначный товар бесплатно. За время действия системы никаких жалоб со стороны покупателей на торговые предприятия о невыполнении взятых на себя обязательств к нам не поступало. Возможно, сотрудники магазинов стали более ответственно относится к своим обязанностям, либо все вопросы решаются на месте».

region.mogilev.by