Хотя грибной сезон по-настоящему еще не открыт, мы уже подсчитываем жертвы

С начала года в Беларуси зарегистрировано 24 случая отравлений грибами — пострадало 29 человек.

В списке жертв — трехлетний ребенок из Гродненской области, которого по неосторожности накормили блюдом, приготовленным из бледной поганки. Несколько месяцев врачи боролись за жизнь этого малыша, но спасти, к сожалению, так и не удалось…

Анализируя эти факты, исполняющий обязанности заведующего отделением РНПЦ гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Юрий ГОРЕНЮК подчеркнул, что главная причина отравлений грибами — незнание их видового состава. Охотники за дарами леса недооценивают того, что опасность представляют не только ядовитые грибы, но и условно съедобные. Особенно если люди пренебрегают основными правилами их приготовления.

Юрий Горенюк предупредил, что собирать грибы вдоль автотрасс, неподалеку от промышленных предприятий, а также в черте города, крайне нежелательно. Грибы быстро накапливают токсичные вещества из окружающей среды в концентрациях, в несколько раз превышающих содержание их в почве, воде, растениях. А если вы решите поискать грибы в лесу, отправлять в корзинку следует только известные вам.

Специалист посоветовал не покупать грибы на стихийных рынках, а также никогда не кормить ими маленьких детей.

Ольга ПАВЛОВА, ng.by