Официальная церемония запуска итальянской линии по выпуску кондитерских изделий на РУПП «Могилевхлебпром» состоялась 14 февраля. В мероприятии приняли участие губернатор Петр Рудник, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Михаил Русый, сообщает сайт region.mogilev.by.

Многофункциональный итальянский комплекс, аналогов которому по мощности и возможностям нет в Беларуси, позволяетт выпускать около 300 т продукции в месяц. А это более 100 видов различных кондитерских изделий, 34 из которых уже освоены. Печенье сахарное, песочно-отсадное, европейские заварные пряники и другая сладкая продукция рассчитана на разные по достатку категории населения.

В области выпускается порядка 50% от потребности печенья, остальное в основном завозится из России и Украины. «Новая линия полностью обеспечит регион данной продукцией, – подчеркнул Петр Рудник. – Это хороший пример того, как сработали на предприятии 4 «и»: инвестиции, инновации, инициатива и импортозамещение».

По словам Михаила Русого, одно дело произвести продукцию, а другое – в доступном виде представить потребителю. Бесспорно, печенье конкурентноспособно, но чтобы увеличить спрос на него необходимо выпускать изделия по разным направлениям: детское, диабетическое, постное и др.

Дополнительно «Могилевхлебпром» будет производить эксклюзивную продукцию к празднику «Дожинки-2012», а также к чемпионату мира по хоккею 2014 года в Бобруйске.

В перспективе – поставка продукцию на экспорт. Первая партия в 17 т уже отправлена в Грузию и Россию. Как заверил Петр Рудник, это только начало. Ситуация изменится, когда линия выйдет на полные объемы, а сотрудники освоят всю рецептуру.

РУПП «Могилевхлебпром» на сегодняшний день является одним из самых крупных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в Беларуси. В состав объединения входят 8 хлебозаводов в районах области и 3 предприятия в Могилеве. Ежесуточно на них выпускается более 150 т хлебобулочной продукции и 20 т кондитерских изделий в ассортименте. Кроме основной продукции заводы объединения производят безалкогольные напитки, хлебный квас, вино плодовое, мармелад желейный, повидло, солод ржаной, соки фруктовые, заменитель цельного молока.