Польза лесных ягод: черника, голубика и ежевика для здоровья

Польза лесных ягод: черника, голубика и ежевика для здоровья

Садовые ягоды полезны, а лесные — и того больше. Особенно те, что имеют тёмно-синюю и фиолетовую окраску. Это значит, что они богаты антоцианами — веществами, укрепляющими и омолаживающими сосуды.

Лесные ягоды целебны, а некоторые из них, например черника, официально разрешены для лекарственного применения.

Черника — сладкая, вкусная и невероятно полезная ягода. В её составе — органические кислоты, витамины C, P, группы B и PP (никотиновая кислота), дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая), полиненасыщенные жирные кислоты, антоцианы, катехины.

Всё это богатство в комплексе обусловливает многочисленные лечебные свойства ягоды. В любом виде она благотворно влияет на кишечник, нормализуя его микрофлору, и может применяться при дизентерии, пищевых отравлениях, для восстановления после лечения антибиотиками.

Черника показана больным гипертонией, атеросклерозом, анемией. Кроме того, она — корректор метаболизма. Способствует нормализации липидного (жирового) обмена, снижению артериального давления и уровня «плохого» холестерина.

Голубика по содержанию витамина C превосходит цитрусовые и потому считается ценнейшим поливитаминным продуктом. В ней содержатся витамины группы B, PP, каротиноиды, органические кислоты, антоцианы, дубильные вещества, катехины.

Голубика обладает желчегонным эффектом, антимикробными и противовоспалительными свойствами (полезна при цистите, бронхолёгочных заболеваниях, ОРВИ). Отвар из сухих ягод и сок из свежих ягод могут применяться как жаропонижающее средство при простуде.

Побеги с листьями голубики способствуют стабилизации артериального давления. Есть данные о противодиабетическом действии отвара листьев растения. Умеренные кардиотонические свойства надземной части голубики позволяют использовать её при лечении больных, перенёсших инфаркт миокарда.

Ежевика содержит органические кислоты и витамины C, E, P, бета-каротин. Известны жаропонижающие, противолихорадочные, потогонные свойства ягоды, поэтому ежевику рекомендуют при ОРВИ и других инфекционных заболеваниях.

Листья ежевики применяют местно для лечения трофических язв, длительно не заживающих ран, мокнущих экзем. Отвар из листьев улучшает рост волос, препятствует их выпадению. Чай из ежевики полезен для нервной системы, устраняет раздражительность и симптомы патологического климакса.

Поскольку сезон сбора лесных ягод в самом разгаре, берём корзинки — и в лес!

Ирина Лызь, инструктор-валеолог УЗ «Быховский райЦГЭ»

Последние новости

ЭКОНОМИКА

Пруденциальные требования к криптобанкам в Беларуси с 18 июля 2026

15 июля 2026
Читать новость
ОБЩЕСТВО

Закон об искусственном интеллекте в Беларуси: модельный акт принят СНГ

15 июля 2026
Читать новость
ГЛАВНОЕ

Конкурс «Играй, гармонь» прошел в Быхове

15 июля 2026
Читать новость
ОБЩЕСТВО

Регистрация домашних животных через Е‑Паслугу станет доступна

15 июля 2026
Читать новость
ОБЩЕСТВО

Учеба и отработка в пенсионный стаж в Беларуси: разъяснение Минтруда

15 июля 2026
Читать новость
ОБЩЕСТВО

Очередь в детский сад через Е-Паслугу: 10 тыс. заявлений за полгода

15 июля 2026
Читать новость

Архивы