Запрет лапши Buldak в Беларуси: причины и нарушения

В Беларуси решили запретить популярную лапшу из Южной Кореи. Что в ней опасного, рассказали в Госстандарте. Таким образом, запрет лапши Buldak в Беларуси стал резонансным событием для любителей острой еды.

Какой продукт попал под запрет

Речь идет о продукте компании Samyang Foods Co., Ltd. Это лапша Samyang со вкусом курицы, острого перца и лайма Hot Chicken Flavor Ramen Habanero Lime.

Поначалу название кажется не очень знакомым. Однако под ним скрывается всем известная лапша Buldak. Прежде всего, именно она в последнее время наделала шума в интернете.

Почему лапша стала популярной

Вирусный тренд в соцсетях

В соцсетях множество людей снимают свои страдания на камеру. Это происходит после того, как они попробуют лапшу. Все дело в ее невероятно остром соусе.

Однако запрет лапши Buldak в Беларуси связан не с остротой. Следовательно, причины совершенно иные.

Что нашел Госстандарт: нарушения и причины запрета

Несоответствие техническим регламентам

Как оказалось, Buldak не соответствует сразу нескольким требованиям. Кроме того, были выявлены нарушения технических регламентов Таможенного союза. Более того, нарушения касаются сразу трех статей.

Это следующие положения:

«О безопасности пищевой продукции». Основной регламент безопасности.

«Пищевая продукция в части ее маркировки». Требования к указанию информации.

«Требования безопасности пищевых добавок». Касается ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

Конкретные нарушения

Говоря конкретнее, при производстве лапши была использована определенная пищевая добавка. Это краситель рибофлавин (Е101), заявленный изготовителем в маркировке.

В компании этого и не скрывают. Однако краситель недопустим для изготовления макаронных изделий. Следовательно, это прямое нарушение регламента.

В дополнение к этому, не указано функциональное назначение пищевых добавок. Речь идет о рибофлавине и лимонной кислоте. Таким образом, маркировка неполная.

Официальный запрет лапши Buldak в Беларуси: сроки и ограничения

Дата вступления в силу

С 22 мая лапшу официально запрещено ввозить и продавать. Прежде всего, это касается конкретного вида продукции.

Какие виды под запретом

Касается это только конкретного Buldak. Это Samyang со вкусом курицы, острого перца и лайма Hot Chicken Flavor Ramen Habanero Lime.

Кроме того, к остальным вариантам у Госстандарта претензий пока нет. Следовательно, другие виды лапши Buldak остаются в продаже.

Источник: Точка