Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) утвердило новые требования к качеству картофеля, реализуемого на внутреннем рынке.

Согласно обновленному ГОСТу, допустимый размер клубней теперь составляет от 45 до 80 мм, тогда как ранее нижняя граница была 35 мм. Решение принято в ответ на многочисленные жалобы потребителей, поступившие весной 2025 года. Белорусы отмечали, что в магазинах часто продается мелкая и поврежденная картошка, а более крупная, мытая продукция стоила в четыре раза дороже.

По словам представителей МАРТ, новые стандарты ввели для повышения качества продукции и удовлетворение потребностей покупателей. Также в ведомстве напомнили, что на овощи из «борщевого набора» действуют предельные розничные цены. Например, картофель в рамках госзаказа стоит 1,07 руб. за килограмм, тогда как яблоки – 4,8 руб.

Обновленные стандарты вступили в силу в ноябре 2025 года и распространяются на всю продукцию, поступающую в торговые сети.