За прошлый год белорусские молокоперерабатывающие предприятия отгрузили на экспорт 6 млн тонн молока и молокопродуктов, расширив географию поставок до 69 государств. На успехах молочного скотоводства на внешнем контуре во время форума “Молочная ферма”, что проходит сейчас в столице, сделал акцент первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Ломский.

Объемы производства продукции животноводства, по основным видам значительно превышающие показатели в странах постсоветского пространства и некоторых европейских государствах, позволяют Беларуси не только обеспечивать собственную продовольственную безопасность, но и ежегодно наращивать экспортный потенциал. Сегодня республика сохраняет высокую позицию в мировых рейтингах по экспорту молочной продукции.

Как было отмечено, в прошедшем году страна поставила за рубеж 6 млн т молока и молочных продуктов, и темпы роста экспорта были сформированы на уровне 111,5% в натуральном и 117,8% в стоимостном выражении. Доля молочной продукции в общем объеме экспорта продовольствия в 2024 году составила 40,3%. Ширится и география поставок. Если в 2023 году отечественные молокоперерабатывающие предприятия отгружали товары в 59 государств, то в 2024-м – уже в 69. Свои рынки для белорусской молочки открыли Алжир, Мексика, Кувейт, Нигерия, Кения и не только. Первый замминистра обратил внимание, что наряду с освоением новых рынков производители стремятся разнообразить ассортиментный перечень поставок и в те страны, где уже закрепились.

• “Буренка – наша кормилица и наша гордость”. Главное событие года для производителей молока стартует в столице
• Упор на рост продуктивности и прогрессивные технологии. Что изменилось в молочном скотоводстве с 90-х?

Программу международного форума “Молочная ферма” продолжило награждение нагрудными знаками отличия и почетными грамотами Минсельхозпрода представителей сельскохозяйственных организаций и районов республики, достигших наивысших показателей в производстве.

“Форум считаю удобной площадкой для обмена опытом ведущих специалистов. Мы услышим новые предложения и обозначим подходы, позволяющие радикальным образом улучшить механизмы развития молочного скотоводства в стране”, – заключил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Ломский.