Начался сезон сбора лесной земляники, которая богата витаминами и микроэлементами. Однако нужно помнить, что по способности накапливать радиоцезий эта лесная ягода, наряду с малиной и ежевикой,  относится к средненакапливающей  группе.

— С начала нынешнего сезона сбора земляники, после исследования проб ягод  в нашей лаборатории радиационного контроля, превышений допустимых уровней цезия-137 не выявлено.

Сбор дикорастущих ягод возможен в зонах  с плотностью загрязнения почв цезием-137 до 2 Ku/км2, с обязательным радиометрическим контролем.Собранные в лесу ягоды необходимо всегда проверять на содержание радионуклидов. Ведь даже при варке варенья и сушке ягод количество радионуклидов в них не уменьшается.  При покупке ягод на рынках следует потребовать у продавца документы о прохождении радиационного контроля. Очень опасно  и не рекомендуется приобретение лесных ягод у людей, торгующих на улице и вдоль автострад (собранные ягоды могут содержать еще и тяжелые металлы).

mogilevnews.by