Около 100 молочно-товарных ферм планируется ввести в эксплуатацию в Беларуси в 2018 году, заявил сегодня заместитель премьер-министра Михаил Русый на совместном заседании двух палат белорусского парламента, передает корреспондент БЕЛТА.

По словам вице-премьера, еще необходимо завершить начатое строительство и реконструкцию 322 молочно-товарных ферм. При этом около 100 молочно-товарных ферм находятся в высокой степени готовности (50% готовности и более). “Главой государства поставлена задача все эти комплексы, которые находятся в высокой степени готовности, ввести в эксплуатацию в 2018 году”, – сказал Михаил Русый.

“Та модернизация, те новые 312 и 983 реконструированных молочно-товарных комплекса, которые мы за последние шесть лет построили, – это крепкий фундамент для экономики страны, причем не только на сегодня, но и на ближайшие 30-40 лет использования данного ресурса”, – убежден вице-премьер.

Мероприятия по модернизации отрасли позволили разместить более 60% от общего поголовья молочных коров на таких фермах и комплексах с современными технологиями, которые обеспечивают рентабельное производство и высокое качество молока. Рентабельность продаж молока в 2016 году составила в целом по стране более 14%, а в лучших хозяйствах – 35%, 40% и 50%. При этом удельный вес молока сорта экстра в реализованном объеме увеличился с 2% (в 2008 году) до 45%, а по фермам с современными технологиями – до 65%.

Высокое качество молока-сырья позволяет перерабатывающим предприятиям выпускать молочную продукцию, которая способна конкурировать на внутреннем и внешнем рынках, заметил Михаил Русый.