Каши помогают организму сопротивляться болезням
Американские ученые выявили новое полезное свойство каш. Оказалось, что они способны принести заметную пользу в сопротивлении организма болезням.
Такое заключение было сделано по итогам двадцатилетнего исследования в области питания людей. Специалисты опросили около четырехсот тысяч человек, которые на протяжении 20 лет с определенными перерывами заполняли анкеты, где указывали что они едят и в какое время. А ученые наблюдали за здоровьем всех испытуемых.
Подведя итоги исследования, было установлено, что любители каш имели большую сопротивляемость болезням. Поэтому они чаще доживают до старости.
Ученые отметили, что самыми полезными кашами являются овсяная, гречневая и коричневый рис. Манную кашу специалисты советуют употреблять людям с проблемами ЖКТ, так как она положительно влияет на здоровье желудка и кишечника.
