Международная группа ученых обнаружила у человека ген, который оказывает влияние на количество потребления кофе. Исследование опубликовал на своих страницах журнал Scientific Reports.

Специалисты провели эксперимент. Для этого они собрали генетический материал местных жителей из деревень Италии и Нидерланд, а также провели среди них опрос.

В итоге удалось установить, что у некоторых людей есть ген PDSS2, который снижает уровень потребления человеком кофе. А все из-за того, что данный ген снижает способность человека воспринимать кофеин. У таких людей кофеин в организме задерживается, поэтому у него нет потребности в ближайшее время выпить еще одну чашку кофе.

После проведения исследования ученые пришли к выводу, что желание пить кофе зависит от наших генов.