Ежедневно на Быховском консервно-овощесушильном заводе принимают по 100 и больше тонн березового сока

Большой объём березовика на предприятие везут из соседних лесничеств.

Как сообщили на Быховском консервно-овощесушильном заводе, две линии по производству консервированного сока работают с полной нагрузкой. В планах предприятия – произвести более 2 тыс.тонн березового сока в банках и бутылках. “Экватор” выполнения этого задания на данный момент уже пройден.

Например, в Ворониновском опытно-производственном лесничестве заготовка сока идет полным ходом и продлится ещё ближайшие 10 дней. По словам специалистов лесничества, в нынешнем году сроки сбора березовика продлились благодаря похолоданию, ведь сок будет бежать до тех пор, пока не появится листва,  сообщает ТРК «Могилев».