Десять лет исполняется музею Хлеба СШ №2 г. Быхова

Он был основан в 2005 году, а его коллекция насчитывает сейчас 141 основной и более 50 вспомогательных экспонатов.

В павильоне общей площадью 75 кв. метров собраны вещи, связанные с переработкой зерна и выпечкой хлеба: жернова, плуг, борона, различные орудия труда, использовавшиеся при жатве.

— В музее, например, представлены предметы крестьянства второй половины 19 и начала 20 веков. Естественно, все делалось вручную, — рассказывает учитель истории СШ №2 г. Быхова Михаил Поздняков. — Присутствуют здесь такие орудия труда, как деревянные вилы и ступы, металлические весы для взвешивания зерна (на снимке), прялки, угольные утюги, многое другое.

P1100763

Экспозиция состоит из различных разделов: «Зерновые культуры в жизни человека», «Быт и одежда белорусских крестьян», «Война и хлеб»; «Сельскохозяйственные кооперативы Быховского района», «Современный агрогородок» и т. д.

При музее, где сейчас проходит реконструкция, для школьников работают под руководством Михаила Николаевича кружки «Музееведение» и «Юный краевед».

Нашим далеким предкам хлеб был широко известен, ведь они выращивали зерновые культуры. Об этом можно судить по находкам в местах поселения древних славян. Выпечка хлеба считалась делом очень почетным. Хлеб играл огромную роль в жизни людей, так что с ним было связано множество традиций и обычаев.

Пожалуй, только белорусы умели печь самый вкусный хлеб из черной муки — ячменной, гречневой и гороховой, причем для выпечки хлеба в основном использовали ржаную муку, а для всех других мучных изделий — овсяную.

В музее представлены экспонаты, которые, например, безвозмездно вручили юным краеведам школы жители агрогородка Мокрое и деревни Добужа.

Быховский филиал ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» предоставил свои материалы о предприятии, описание технологий изготовления хлебобулочных изделий, образцы продукции, фотографии.

В музее есть стенд, который посвящен микрорайону Колос. Несколько лет назад инициатором его создания стал теперь уже ученик 11 класса Валентин Красновский.

Письма, школьный фотоальбом и личные вещи нашего земляка, воина-интернационалиста Игоря Митькова, погибшего в 1985 году в Афганистане и награжденного за мужество и героизм посмертно орденом Красной Звезды, передала музею его мать Нина Сергеевна.

Отдельные экспозиции повествуют о передовиках производства агропромышленного комплекса нашего района, молодежных экипажах комбайнеров.

Представлен здесь и уголок, посвященный блокаде Ленинграда в годы Второй мировой войны. Особый интерес вызывает альбом, который называется «125 блокадных грамм с огнем и кровью пополам». Желающие здесь могут ознакомиться с составом суточного пайка на одного человека.

Нашлось место в музее и для очаровательных поделок из макаронных изделий, созданных руками ребят школы.

Еще одна  экспозиция знакомит с работами рукодельниц, владеющих искусством ткачества и вышивки.

Побывать в музее Хлеба стоит по многим причинам. Но прежде всего потому, что его экспонаты позволяют взглянуть по-новому на привычный для нас продукт, осознать, насколько велика его ценность.

Сергей ЛЕВЧЕНКО.

Последние новости

ГЛАВНОЕ

Очередная схема: “Белпочта” предупреждает о сообщениях мошенников в мессенджерах

29 марта 2024
ГЛАВНОЕ

Ущерб природе от строительства Польшей забора в Беловежской пуще составил около $20 млн

29 марта 2024
КАЛЕЙДОСКОП

Чем грозит ретроградный Меркурий в апреле 2024-го

29 марта 2024
ПРЕЗИДЕНТ

Сергеенко и ряд других руководителей освобождены от прежних должностей в связи с переходом на выборные должности

29 марта 2024
КАЛЕЙДОСКОП

Погода на выходные: преимущественно без осадков и до +23°С

29 марта 2024
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Сотрудники прокуратуры Быховского района приняли участи в республиканской добровольной акции «Аднавiм лясы разам»

29 марта 2024
КАЛЕЙДОСКОП

К 80-летию освобождения от немецко-фашистских захватчиков утверждена эмблема, отражающая силу и непокоренность народа-победителя

29 марта 2024
ТЕХНОЛОГИИ

Пользователи Тelegram из Беларуси смогут ограничивать круг тех, кто может присылать им личные сообщения

29 марта 2024
В МИРЕ

В Минэнерго Украины заявили о массированной атаке на объекты энергетики

29 марта 2024
ОБЩЕСТВО

Скончался пострадавший во время теракта в «Крокусе» белорус, за жизнь которого боролись врачи

29 марта 2024

Архивы

Рекомендуем

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Быховские правоохранители в течение суток раскрыли уголовное преступление

25 марта 2024
ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Как в условиях модернизации Быховской ЦРБ оказывается медицинская помощь жителям района

25 марта 2024
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

В Быховском районе горела баня

26 марта 2024
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

В Быхове чествовали лучших работников коммунальной сферы

21 марта 2024
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

На Быховщине состоялось очередное заседание комиссии по содействию занятости населения райисполкома

20 марта 2024
КУЛЬТУРА

Быхаўчан запрашаюць на тыдзень традыцыйнага мастацтва

21 марта 2024
ГЛАВНОЕ

Сергей Антонов, известный быховчанам своими писаниной и видосиками на экстремистских каналах, подался в бега

20 марта 2024
ОБРАЗОВАНИЕ

Единый урок, посвященный годовщине трагедии в Хатыни, пройдет 22 марта во всех школах Беларуси

22 марта 2024