Болеть простудами… полезно
Сейчас стало модным говорить об иммунитете. Публикуются различные статьи, предлагаются чудодейственные диеты для повышения защитных сил организма. На нас сыплется информация как из рога изобилия. Стоит кому-то чихнуть или простудиться, как тут же слышится вдогонку: снижен иммунитет. Но как разобраться, крепкий он или все-таки ослабленный?
Тренируем иммунитет
Оказывается, у большинства из нас с иммунитетом все в порядке, прояснил ситуацию заведующий отделением иммунопатологии и аллергологии РНПЦ радиационной медицины и экологии человека Андрей Саливончик. А простужаться и болеть — не только нормально, но в чем-то даже полезно. Так тренируется иммунная система, а в последующем формируется иммунологическая память. Благодаря ей взрослые болеют простудами и инфекционными заболеваниями реже, чем дети, поскольку повторно одного и того же возбудителя наш иммунитет в организм не пропустит.
— А если иммунитет ослаблен, человек довольно часто переносит простуды и инфекционные заболевания, — уточняет специалист. — Когда же это случается всего пару раз в год, значит, у него хороший иммунитет. В отличие от взрослых дети должны болеть еще чаще, в среднем шесть — восемь раз в году, ведь с большинством инфекций и вирусов они встречаются впервые. В возрасте до шести-семи лет, по сути, происходит “обучение” иммунной системы ребенка.
Это нормально, если мы промочим ноги, испытываем холод или изнываем от жары, потеем и сильно устаем. Когда на нас чихают и кашляют, иммунитет привычно отражает атаки неприятелей-микроорганизмов. Он постоянно работает, а не отдыхает. Именно это и есть реальная профилактика болезней, а вовсе не марлевые повязки во время гриппа и руки, вымытые антибактериальным мылом (хотя и это бывает важно). Для здоровья тепличные условия вредны.
А если все-таки начинают одолевать насморк или кашель, першит в горле, значит, иммунная система вступила в борьбу с “чужаком” — незнакомым патогенным микроорганизмом.
Помните расхожее выражение: если простуду лечить, она пройдет за неделю, не лечить — за семь дней? Задумывались, почему?
— Когда наш организм впервые сталкивается с инфекцией, на формирование полноценного иммунного ответа уходит время, — объясняет врач-иммунолог. — Минимально не меньше недели, поэтому и выздоровление не наступит раньше. Но если простуду не лечить, не помогать организму, всегда высок риск осложнений болезни.
Брешь в защите
Что же “пробивает” нашу естественную защиту?
В первую очередь иммунитет подтачивают стрессы и переохлаждение. При переохлаждении, объясняет доктор, клетки иммунной системы словно впадают в ступор.
А вот со стрессами не все так однозначно. Они бывают положительные и отрицательные. Первый — это “стресс охотника”. Его многие из нас недавно перенесли, когда всей душой болели за Дарью Домрачеву. Все время, что бежала спортсменка, мы кричали, подскакивали, испытывали напряжение, у нас играли гормоны. Это был кратковременный стресс, который закончился всеобщей радостью, то есть без последствий для иммунитета.
Хуже, когда стресс связан с отрицательными эмоциями. Одноразово наш организм может справиться и с ним, но бывают и другие случаи, когда иммунитет дает сбой. Например, перед экзаменом у студента из-за сильных волнений открывается язва желудка. И если такое повторяется и длится долго, то наступает фаза срыва адаптации, а потом и истощение. На этом этапе к человеку могут цепляться различные инфекции, затем развиться хроническая болезнь, вплоть до онкологической.
Очередной провокатор снижения иммунитета — недостаток сна. Когда человек постоянно не высыпается, его организм не отдыхает, потому и не может полноценно восстановиться. Нехватка сна приводит к истощению иммунитета со всеми вытекающими последствиями.
Солнце — еще один минус. И причина не только в избыточном ультрафиолетовом облучении. Люди, загорающие до шоколадного цвета, получают сильные ожоги и подвергаются огромному онкологическому риску, предупреждает специалист.
А если зимой человек приезжает в жаркую страну, то смена климата для него тоже будет стрессом. Придется акклиматизироваться. Зная об этом, спортсмены всегда заранее прибывают на место проведения соревнований.
— Мы нередко сталкиваемся с наплывом пациентов, вернувшихся осенью или зимой из жарких стран с простудами и герпесом, — приводит очередной пример Андрей Саливончик. — У большинства отмечается снижение иммунитета. В начале отдыха люди быстро приспосабливаются к новому климату. Но только успевают привыкнуть, как нужно уезжать домой. А это уже вторая акклиматизация. И снова стресс. Происходит перенапряжение возможностей организма и вирус “пробивает” иммунитет — человек начинает болеть.
К счастью, такое случается не всегда и не со всеми. Если человек приезжает на отдых в приподнятом настроении, простуду можно “проскочить”. Получаемое от путешествия удовольствие нивелирует все минусы перемен.
После отдыха нередко болеют дети, у которых терморегуляция не такая, как у взрослых. А еще ослабленные болезнями пожилые люди.
— Им-то, наверное, и стоит начать укреплять иммунитет? — выясняю у доктора.
— “Укрепляйте иммунитет” — это, скорее, из рекламы, — компетентно заявляет собеседник. — Я сторонник позиции: не мешайте иммунитету, и он сделает все что нужно.
— Даже если будет эпидемия гриппа, а человек отказался от прививки? — уточняю.
— “Проскочить” грипп удается тем, у кого выработан иммунитет против конкретного микроорганизма, — говорит Андрей Саливончик. — У многих из нас после перенесенной инфекции в прошлые сезоны он сохраняется, поэтому есть шанс не заболеть гриппом даже при контакте с больным. Но только тогда, когда штамм вируса совпадает с прошлогодним. Однако вирус гриппа коварен своим разнообразием, быстрой изменчивостью, из-за этого каждый год и бывают эпидемии. Рекомендации в таких случаях известны: уменьшить вероятность контакта с заболевшими, избегать скопления людей, не переохлаждаться. Быть в настроении и не хандрить. Мне очень нравится китайская поговорка: “Все болезни от дурных мыслей”.
Питайтесь правильно
Иммунитету необходимо также правильное питание. Иммунная система — это быстро реагирующие и постоянно меняющиеся клетки, которые участвуют в нашей защите. Они стремительно стареют, изнашиваются и погибают, поэтому необходим постоянный рост новых клеток, чтобы пополнить ряды “защитников” от вторжения “чужаков”. А для этого нужна подпитка — полноценное и сбалансированное питание, когда в рационе присутствуют все компоненты — и растительные, и белковые.
Если человек рационально питается, у него и иммунитет крепче. Есть такой критерий: беременные и дети кушают по наитию — то, что хочется. И часто это оптимальный рацион. По мнению Андрея Саливончика, невозможно составить список продуктов, повышающих иммунитет. Все они будут работать на наше подсознание. Если в информации утверждается, что чеснок полезен, человек неосознанно возьмет себе это на заметку. И чеснок будет все чаще появляться на его столе, особенно в период простуд и гриппа.
Хотя и томатный сок ничуть не хуже в качестве антипростудного средства, говорит специалист. В нем, как и в чесноке, много селена.
Без заблуждений!
А как же йогурты с живыми бифидобактериями для повышения иммунитета, которые навязчивая реклама предлагает телезрителям едва ли не каждый день? Бифидобактерии относятся к нормальной микрофлоре кишечника. Его заселение полезными бактериями происходит после рождения ребенка. Спустя четыре года кислотность желудочного сока у малыша становится серьезным препятствием для всех микроорганизмов. Именно поэтому живые бифидобактерии из йогурта до места назначения, как правило, не добираются. Это не более чем рекламный трюк, объясняет врач-иммунолог. Но если употреблять йогурты в свое удовольствие как кисломолочный продукт, они, несомненно, принесут нашему организму определенную пользу.
Загадок еще много
В последнее время все чаще появляется информация о том, что наш иммунитет во многом зависит от микрофлоры кишечника. Почему интерес ученых к этой теме так высок?
— Микробиота кишечника — отдельный микромир, очень сложно устроенный и организованный, живущий с организмом человека в постоянном взаимодействии и симбиозе, — объясняет специалист. — Если учесть, что поверхность слизистой кишечника — это 300—400 квадратных метров (к примеру, поверхность кожи — всего около двух), то становится понятным, почему до 70 процентов клеток иммунной системы находятся именно в этой области. Многие врачи-иммунологи сравнивают иммунитет с симфоническим оркестром. Мне больше импонирует образ галактики, которая управляет абсолютно разными клетками. А в этом процессе еще так много загадок!..
Травы-помощницы
Вместе с тем доктор признал, что улучшить состояние здоровья помогают травы. Они безопасны и достаточно эффективны при соблюдении правил применения. Поскольку состояние защитных сил нашего организма напрямую зависит от деятельности нервной системы, то использование трав-адаптогенов (повышающих устойчивость к стрессам) оправданно. К ним традиционно относят сибирские и дальневосточные растения — женьшень, элеутерококк, китайский лимонник и другие, которые обладают тонизирующим эффектом. А в последние годы наибольшую популярность приобрела эхинацея — как раз из-за отсутствия этого эффекта и возможности использования при лечении детей.