Диетологи рассказали о пользе популярных “вредных” продуктов

Диетологи рассказали о пользе популярных “вредных” продуктов

Многие продукты заслужили неоправданную репутацию нездоровых: в их числе яйца и йогурт, а также арахисовое масло, какао, лосось и газированная вода.

Диетологи рассказали о пользе популярных продуктов, которые считаются вредными, некоторые из них приводит lavanguardia.com.

 

Многие обычные продукты заслужили неоправданную репутацию нездоровых, хотя зачастую не только не являются вредными, но и настоятельно рекомендуются при здоровом и сбалансированном питании. Так, диетолог из Барселоны Нурия Монфуледа назвала несправедливыми заявления о вреде яиц, якобы виновных в повышенном холестерине, избыточном весе и развитии гипертонии. По словам врача, они примечательны белками с высокой биологической ценностью, “содержат все незаменимые аминокислоты, витамины и минералы”.

А диетолог Палома Кинтана отмечает, что смело можно есть яйца, приготовленные разнообразными способами. При этом содержит одно лишь около 80 калорий – не так много для столь питательного и сытного вклада в рацион. А в сутки можно съедать одно или две штуки.

Другой продукт, скорее полезный, чем вредный – молоко и производные, которые “содержат насыщенные жирные кислоты”. Эксперты подчеркивают, что молочные продукты являются важным источником кальция и белка. Однако желательно избегать десертов, отдавать предпочтение несладким натуральным йогуртам, а также цельному молоку – оно “жирнее, но при этом гораздо питательнее, чем обезжиренное”.

В список полезных продуктов попали еще арахисовое масло, источник полезных для сердца жиров (однако готовить его лучше самостоятельно), и чистое какао, которое можно употреблять, например, добавляя ложку в йогурт. А вот обработанные конфеты и молочный шоколад лучше исключить из рациона вовсе.

Диетологи также призывают не относиться как к опасным обработанным продуктам к закускам из постного мяса: такое содержит витамины, белки и железо, которые легко усваиваются. Упомянули специалисты и лосось, который часто называют самой жирной рыбой: жиры в ней полиненасыщенные, полезные для сердца.

Газированную питьевую воду стоит отличать от сладкой газировки: первая не провоцирует появление лишнего веса и помогает переваривать пищу в то время как вторая – однозначно вредная.

sputnik.by

Последние новости

ОБРАЗОВАНИЕ

Стоимость школьных учебников в 2025/2026 учебном году

11 июля 2025
Читать новость
СПОРТ

Байдарочница Савчук выиграла третье золото чемпионата Беларуси в Заславле

11 июля 2025
Читать новость
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Информация о ходе сельскохозяйственных работ в Быховском районе по состоянию на 11 июля

11 июля 2025
Читать новость
ОБЩЕСТВО

В МЖКХ рассказали о порядке действий при выявлении дефектов после залития квартиры

11 июля 2025
Читать новость
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

В Быхове торжественно открыли детскую игровую и спортивную площадки

11 июля 2025
Читать новость
ОБРАЗОВАНИЕ

Во всех университетах Беларуси 12 июля стартует основной этап вступительной кампании

11 июля 2025
Читать новость

Архивы

Рекомендуем