Санэпидслужба призывает проверить дары леса на радиацию
Начался сезон сбора лесной земляники, которая богата витаминами и микроэлементами. Однако нужно помнить, что по способности накапливать радиоцезий эта лесная ягода, наряду с малиной и ежевикой, относится к средненакапливающей группе.
– С начала нынешнего сезона сбора земляники, после исследования проб ягод в нашей лаборатории радиационного контроля, превышений допустимых уровней цезия-137 не выявлено.
Сбор дикорастущих ягод возможен в зонах с плотностью загрязнения почв цезием-137 до 2 Ku/км2, с обязательным радиометрическим контролем.Собранные в лесу ягоды необходимо всегда проверять на содержание радионуклидов. Ведь даже при варке варенья и сушке ягод количество радионуклидов в них не уменьшается. При покупке ягод на рынках следует потребовать у продавца документы о прохождении радиационного контроля. Очень опасно и не рекомендуется приобретение лесных ягод у людей, торгующих на улице и вдоль автострад (собранные ягоды могут содержать еще и тяжелые металлы).