Облпотребсоюз начал заготовку дикорастущей и плодоовощной продукции у населения
Могилевский облпотребсоюз начал заготовку дикорастущей и плодоовощной продукции у населения. Об этом рассказал начальник отдела заготовок, ВЭД и рынков предприятия Алексей Сиротин.
По его словам, в настоящее время в разгаре заготовка черники. Средняя цена при приеме от населения – 2 рубля (20 тысяч) за килограмм. Лесная ягода в этом году радует урожаем. При планах закупить у населения 500 тонн облпотребсоюзом уже «заложено в закрома» более 480 тонн. Кроме этого на рынках городов области продано 50 тонн витаминной продукции.
Порядка 400 тонн ягоды предприятие планирует реализовать на экспорт – Польшу и Литву. В настоящее время идут финишные договоренности по экспортным поставкам.
Лидируют по сдачи черники в области Бобруйский район, Осиповичский, Кличевский, Кировский и Белыничский. Глусский район, например, закупил у сборщиков ягод половину от уже имеющегося объема.
Также в планах облпотребсоюза в текущем сезоне заготовить голубику, бруснику и клюкву. Объемы определит урожай. Идет заготовка от населения красной и черной смородины по 7 тысяч за килограмм.
Кроме черники полным ходом идет закупка грибов – лисичек. Урожайность их невелика, отсюда и стоимость – 50 тысяч за килограмм. Основной объем собранных грибов в настоящее время идет на реализацию в розничную торговлю через магазины предприятия, рынки и объекты общественного питания.
Также облпотребсоюзом закуплено с начала года 850 тонн огурцов, капусты 910 тонн, в том числе 420 тонн нового урожая, 350 тонн томатов. Но это только старт. Ближе к осени начнется закладка так называемого «борщевого набора» – капусты, лука, свеклы, моркови – общим объемом более 2 тысяч тонн. Не менее чем в прошлом году, а это 1200 тонн, планирует предприятие закупить у населения картофеля.